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[… heißersehnt nach einer gefühlten Ewigkeit.]

Die ersten Erdbeeren vom heimischen Bauernmarkt.

kleine pracht.In meinen Augen: zwei Kilo rotes Gold.

Den Frühsommer eingefangen und eingekocht zu 12 Gläsern samtig, fruchtiger Erdbeermarmelade.

Die erste Fuhre diese Jahr. Bis zu 5 werden es wohl.

fein.

Eckdaten: Meine Anleitung für die gehäkelten Marmeladenglashütchen, sowie andere nette Ideen, wenn man das eine oder andere Glaserl verschenken will, findet ihr in der aktuellen Ausgabe der Heimatküche. Viel Spaß beim Nacharbeiten.